Főzőkurzus Toszkána tradicionális ételeivel 

A toszkán konyha az egyik legváltozatosabb és legszínesebb a szó szoros és átvitt értelmében. Megtalálható benne minden alapanyag a zöldségektől, a húsokig, a tejtermékektől a vadakig, édes és sós variációban. A Tirrén-tenger és az Apuan-Alpok között elnyúló vidék gasztronómiája az etruszk korig nyúlik vissza, mai jellegzetességeit azonban  a reneszánsz idején vette magára.

További információk

https://varosikonyha.hu/2023/04/03/a-toszkan-konyha-vilaga/