Négy szuper pite recept
2017. október 02. írta: Városi konyha

Négy szuper pite recept

Alma, körte, szilva, ősszel pitébe vele!

A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu

almas_pite_2.jpg

 

A bejegyzés trackback címe:

https://varosikonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr3812911085

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Krutzifix 2017.10.02. 20:23:04

Mi történik, ha a szórt pite alkotórészeit kerek, vagy ovális sütőformába szórom, nem szögletesbe? És egyébként ha szögletesbe szórom, mekkora az ideális? (Nagymamám pitéjét - és a tepsit - ismerem, anyum is olyanokat süt.)

Városi konyha 2017.10.02. 20:25:08

@Krutzifix: 25x35 cm-es tepsiben szoktam sütni a szórt pitét, így kb. 4 cm magas lesz. A forma csak azért szögletes, mert kockákra szoktam vágni. Más formában is sütheted, a lényeg, hogy a tepsi fala 5-6 cm magas legyen.

Ráérek 2017.10.04. 08:44:36

Érdemes a francia pitét, a galette-et is sorba állítani. :-)

fromjuci.blog.hu/2017/08/31/gyomberes_kortes_sos_karamellas_galette

Városi konyha 2017.10.04. 08:46:28

@Ráérek: A piték között a galette is említésre méltó, de mivel nemrég osztottam meg veletek a kedvenc galette receptemet, itt most nem kapott helyet.
varosikonyha.blog.hu/2017/09/06/fuges-kecskesajtos_galette
süti beállítások módosítása