Teljes kiőrlésű sonkás-sajtos croissant
2023. január 03. írta: Városi konyha

Teljes kiőrlésű sonkás-sajtos croissant

A tökéletes januári reggeli  A blog elköltözött. A receptet megtalálod itt: https://varosikonyha.hu/2023/01/03/teljes-kiorlesu-sonkas-sajtos-croissant/  

Bruschetta paradicsommal és ruccolával
2022. április 25. írta: Városi konyha

Bruschetta paradicsommal és ruccolával

Isteni vendégváró, antipasti, de reggelire sem utolsó ötlet! Sosem voltam korán kelő típus. Amíg irodában dolgoztam, a sokadig szundi gomb lenyomása után sikerült csak kivakarni magam az ágyból, és mivel emiatt késésben voltam, a reggeli rendszerint kimaradt. Amióta viszont magam osztom be az…

Huevos rancheros csírákkal
2022. március 14. írta: Városi konyha

Huevos rancheros csírákkal

Zöldségek és tojás tortilla ágyon - ahogy Mexikóban reggeliznek.  Szeretem a szállodai reggeliket, mert ott több mindent összeválogathatunk a tányérunkra. Egy kis édes, egy kis sós, egy kis tojás, egy kis sonka, egy kis sajt, egy kis croissant. És máris olyan, mint egy brunch. Legszívesebben itthon…

Nutellás-meggyes csiga
2022. március 01. írta: Városi konyha

Nutellás-meggyes csiga

Brutál Nutellás, visszafogottan meggyes, szuper puha csigák. Imádom a frissen sült kenyér és péksütik illatát. Ha elmegyek az utcán egy pékség mellett, mindig jó mélyen beleszippantok a levegőbe, hogy minden porcikámat átjárja ez a megfoghatatlanul finom és melegséget árasztó illat. Nagy vágyam,…

Sütőtök krémes tekercs
2021. november 15. írta: Városi konyha

Sütőtök krémes tekercs

Puha fűszeres tészta, krémes, sütőtökös töltelékkel. Számtalanszor sütöttem már azt a sütőtökös tekercset, aminek a tésztájában van a sütőtök, a tölteléke pedig fahéjas cukorral kikevert vaj. Szeretjük is, de most valami sokkal szaftosabbra és sokkal sütőtökösebbre vágytam. Kitaláltam, hogy ötvözöm…

süti beállítások módosítása