Négy szuper forró, téli ital
Négy szuper forró, téli ital

A hűvös nem csak a mézeskalácsokat és a gyömbéres sütiket hívja életre, hanem az ízes, átmelegítő innivalókat is, ezért nem mehetünk el a mellett, hogy ne beszéljünk a téli, forró italokról.  A legegyszerűbb forralt bortól kezdve whisky-s, mézes, gyömbéres italokon át a legkülönfélébb forró…

Négy szuper grillpác
Négy szuper grillpác

Tegnap előtt a friss grillezési tapasztalataimat osztottam meg veletek. Remélem, ezzel kedvet csináltam ahhoz, hogy ti is a szabadban sütögessetek. Ezért nem is lehet más a következő bejegyzésem, mint néhány tipp, milyen pácot készítsetek a húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez. Persze lehet kapni…

Négy szuper lekvár
Négy szuper lekvár

Nincs is jobb annál, mint amikor a kamra tele van saját készítésű lekvárral.Gondolhatnátok, hogy sokkal egyszerűbb a légkondicionált hipermarketben megvenni néhány üveg eper vagy barack dzsemet, mert nincs kedvetek a nyári kánikulában órákig állni a tűzhely mellett és kevergetni a befőttet. ma már…

Négy szuper kaja a focimeccsekre
Négy szuper kaja a focimeccsekre

Ha foci, mindenkinek a szotyi, a sós mogyoró, a ropi és a chips jut eszébe. Persze ezeket is be lehet készíteni, ha átjönnek a barátok és közös meccsnézést terveztek, de mutatok négy olyan könnyen összedobható kaját, aminek biztos örülni fognak. Hot-dogAz édes, puha kiflibe töltött főtt virslit…

Négy szuper recept spárgával
Négy szuper recept spárgával

17 évesen a ’90-es évek végén egy német csereút alkalmával mindenhol a Spargel Festival, azaz Spárga Fesztivál feliratba botlottam, fogalmam sem volt, mi az a kis zöld és fehér növény, aminek ekkora figyelmet szentelnek. Azóta azonban nemcsak, hogy megismertem, hanem rettenetesen megkedveltem ezt a…

Négy szuper szendvicskrém
Négy szuper szendvicskrém

Itt a jó idő, kezdődnek a kerti bulik, melyek szerintem nem csak a grillezésben/bográcsozásban merülhetnek ki. Vendégeinket várhatjuk finomabbnál-finomabb harapnivalókkal. Előételnek kínálhatunk különböző kencéket friss, ropogós baguette-tel, ciabatta-val, vagy vajas kiflivel. Mellé jól csúszik…

Négy szuper limonádé
Négy szuper limonádé

Itt a jó idő, kizöldültek a fák, ki lehet menni a szabadba. Ez nálam automatikusan vonzza magával a limonádé készítést. De felejtsétek el a citromlé+víz+cukor verziót, ennél sokkal jobbat mutatok nektek! Sőt, egyenesen négy verziót is! Citrus limonádéVágj négybe 1 nagyobb citromot, 1 lime-ot és egy…

Négy szuper melegszendvics
Négy szuper melegszendvics

Amerikai melegszendvicsEzt a szendvicset a barátom mutatta nekem. Amerikában járta a középiskola egyik osztályát, és a család, akiknél lakott máőst nem nagyon tudak készíteni ezen kívül. Hívhatnánk simán sajtos szendvicsnek, mert a kenyéren és egy kis vajon kívül nem kell más hozzá, csak rengeteg…

Négy szuper krémleves
Négy szuper krémleves

Leveses vagyok. Nem csak télen, nyáron is simán lecsúszik 1-2 hatalmas tányér tűzforró húsleves jól megpakolva zöldséggel, hússal és tésztával. Ősszel és télen egyértelműen a krémleveseké a főszerep. Most megosztom veletek a négy kedvencemet, amit gyakran készítek, mert nincs velük sok munka és…

Városi konyha

Gasztronómiai utazás a konyhában. Receptek, konyhai tippek, trükkök, hogy élmény legyen a főzés - akár minden nap.

Kövess Facebookon!

Oldalam a femina_cikk_logo.jpg

együttműködő partnere.

 

Keress Instagramon

Címkék

bbq (18) befőzés (19) desszert (117) fűszer (23) gasztro túra (10) halak (26) húsok (105) ital (50) karácsony (35) kenyér (74) ki vagyok (1) koktélcsütörtök (28) könnyű (119) leves (47) négy szuper (23) nektek (47) pastamía (60) pénteki gyors (46) reggeli (46) saláta (32) tipp (40) ünnep (38) vega (93) vendégváró (21) Címkefelhő