A néphagyomány szerint, aki Márton napon nem eszik libát, az egész évben éhezni fog. De ne ezért, és ne csak november 11-én együnk libát, hanem bármikor az évben, egyszerűen azért, mert finom.Ha liba, akkor én combot sütök, mert sokkal jobban ízlik, mint a melle, bár állítólag a liba sült…