Aperol cider
Aperol cider

Két menő nyári ital egyben! Az Aperol kesernyés ízét nagyon felbodja egy kis narancslé és az édes cider. Én, aki nem vagyok egy nagy Aperol Spritz rajongó, ezt mégis szeretem. Az italt pedig tovább variálhatod azzal, hogy nem alma, hanem más gyümölcsből készült ciderrel készíted.  Hozzávalók - 1…

Caipirissima
Caipirissima

A Caipirinha egyik testévre, ha épp nincs otthon cachaca, ez a rumos verzió ugyan olyan üdítő lehet! Tavaly már írtam a brazilok kedvencéből, a cukornád párlatból készül cachaca alapú koktélról. Ennek azonban számos testvérkéje létezik, attól függően, hogy épp milyen égettt szesszel készítik. A…

Rebarbarás gin tonic
Rebarbarás gin tonic

Az olyan egyszerű és klasszikus koktélokat is, mint a gin tonic, fel lehet dobni egy kis fűszerrel, extra ízzel.  A gin tonic kesernyés ízével az egyik legjobb nyári frissítő. Számos módon variálhatjuk, ha egy kis extra ízt szeretnénk csempészni bele. Már attól egy új italt élvezhetünk, ha a…

Frosé, a jeges epres frissítő
Frosé, a jeges epres frissítő

 Ez lesz az idei nyár slágere! Jeges rosé és eper, a Kir royale (pezsgő eperpürével) továbbfejlesztett verziója. Tavasszal Palkonyán jártunk Ági barátnőmmel, mert egy jótékonysági főzés részesei lehettünk. Ott találkoztunk a froséval. Én sajnos nem tudtam megkóstolni, mert én vezettem, de Áginak…

Sex on the beach
Sex on the beach

Mivel is zárhatnánk a nyarat és a koktél csütörtököt, mint egy igazi nagy klasszikussal, a Sex on the Beach koktéllal. Bármerre jár az ember, ez mindenhol kapható, és nem okoz sosem csalódást.    Ha szeretnéd nyári élményeidet otthon is felidézni, hát dobd össze magad a koktélt! Hozzávalók4 cl…

Lime Rickey, a vodka-szóda felturbózva
Lime Rickey, a vodka-szóda felturbózva

A vodka-szóda évek óta a nyári partik sláger itala. Néhány éve egy lánybúcsún magam is megtapasztaltam „jótékony” hatását: mivel a bubis alkoholok nagyon gyorsan a fejembe mennek, elég hamar jókedvem lett. :) A sima vodka-szódának, most bemutatom a felturbózott verzióját, ami kevésbé ismert. Itthon…

Kitalálod, mi a Gin-Din?
Kitalálod, mi a Gin-Din?

Nem más, mint egy dinnye alapú gines limonádé. Méghozzá a saját kreálmányom. A héten vettem egy 3-4 kilós, kis görögdinnyét, amivel úgy jártam, hogy telis-tele volt apró maggal. Egy-egy szelet után feladtuk az evését, ugyanis mi azok vagyunk, akik kiszedik a dinnyéből a magokat. Mivel azonban a…

Tequila sunrise
Tequila sunrise

Ha Tequila sunrise, mindig a tengerpart és a naplemente jut eszembe. Tudom, tudom, hogy a sunrise napfelkeltét jelent, de én a koktélozást a naplementével kötöm össze. Talán azért is, mert hajnalban ágyúval sem lehetne kirobbantani az ágyból.:) A koktél napfelkeltére hasonlító narancsos, vöröses…

Campari szóda, az Aperol-spritz nagymamája
Campari szóda, az Aperol-spritz nagymamája

Tudom, hogy néhány éve mindenki Aperol-spritz lázban ég, én mégis egy olyan koktélt hoztam most nektek, ami akár rokona is lehetne a proseccós, kesernyés italnak. Az Aperolt-spritzet néhány éve kóstoltam először, amikor egy baráti párnak adtuk ki a lakásom, és meghívtak minket a lakásavatóra. Akkor…

Jägertee
Jägertee

Ezzel a tea alapú meleg koktéllal a síparadicsomok hüttéiben találkozhatunk. A síeléshez bátorságot, erőt gyűjthetünk, ha lehajtunk belőle egy pohárral, de nyáron is elkészíthetjük, ha hirtelen olyan hidegre fordul az idő, mint most.  Ha egyik napról a másikra, 30 fokból 18 lesz, jöhet egy meleg…

Városi konyha

Gasztronómiai utazás a konyhában. Receptek, konyhai tippek, trükkök, hogy élmény legyen a főzés - akár minden nap.

Kövess Facebookon!

Oldalam a femina_cikk_logo.jpg

együttműködő partnere.

 

Keress Instagramon

Címkék

bbq (18) befőzés (19) desszert (117) fűszer (23) gasztro túra (10) halak (26) húsok (105) ital (50) karácsony (35) kenyér (74) ki vagyok (1) koktélcsütörtök (28) könnyű (119) leves (47) négy szuper (23) nektek (47) pastamía (60) pénteki gyors (46) reggeli (46) saláta (32) tipp (40) ünnep (38) vega (93) vendégváró (21) Címkefelhő