Hogyan fonjunk kalácsot?
Nem elég a jó recept, egy kis kézügyesség is kell a jó kalács elkészítéséhez.
A kalács lényege a fonás, ami ugyan az ízt nem befolyásolja, engem mégis elvarázsolnak a minél több szálból, szépen fonott édes kenyerek. A pékségekben is azokon a finomságokon akad meg elsőként a szemem, amik tekerednek,…