Chili con carne
2021. szeptember 24. írta: Városi konyha

Chili con carne

A világ legegyszerűbb chilis babja. A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu    

Sajtos-tejszínes sült csirkemell
2021. április 21. írta: Városi konyha

Sajtos-tejszínes sült csirkemell

Csupa sajt, csupa szaft.   Már többször futottam neki, hogy erről az ételről olyan fotót készítsek, ami megállja itt a helyét, de mindig kifogott rajtam. Szaftos, nyúlós, nem egy fotogén modell, most mégis úgy gondolom, elég vállalható lett a kép, és megoszthatom végre a receptet. :)Na nem, mintha…

Maradékmentő sonkás quiche
2021. április 06. írta: Városi konyha

Maradékmentő sonkás quiche

Keltsd új életre a húsvéti főtt sonkát. Ahogy leszedjük a Karácsonyfát (január vége, február eleje tájékán), a Húsvétot és a jó időt várom. A kertészkedést, a lágy napsütést, a friss levegő illatát és a friss zöldségeket és a húsvéti sonkát. Ez a várakozás annyira hosszúnak tűnik, hogy Húsvétra…

Húsos gombóc káposztával
2021. március 04. írta: Városi konyha

Húsos gombóc káposztával

Fleischknödel mit Sauerkraut, ahogy az osztrák hütték menüjén találjuk, ugyanis ez is egy hamisíthatatlan hegyi fogadó kaja.  Pár hete már hoztam nektek egy osztrák hütte kaja receptet, amit tavaly síeléskor kóstoltam. A Specklinsen mit Semmelknödel annyira belopta magát a szívünkbe, hogy azóta…

süti beállítások módosítása