Szederlekvár magmentesen, egyszerűen. A blog elköltözött. A receptet megtalálod itt: https://varosikonyha.hu/2022/08/10/szederlekvar/

Fűszeres lekvárok nem csak kenyérre kenve!  A blog elköltözött. A receptet itt találod: https://varosikonyha.hu/2022/06/30/fuszeres-cseresznye-lekvar/. 

A klasszikus koktél üvegbe zárva. Ezt a jamet még karácsony előtt készítettem, hogy ezzel kívánjak boldog ünnepeket a barátaimnak. Évek óta  valamilyen gasztro ajándékkal lepem meg őket. Tavaly erre a kicsit különlegesebb, alkoholos lekvárra esett a választásom, amiből a maradékot egy kis üvegben…

Nem csak a virágából, a bogyóiból is készíthető lekvár! A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu    

Variációk eperlekvárra fűszerekkel A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu      

Fűszerezd meg a lekvárod! A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu  

Így tedd el a cseresznyét télre! A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu  

Az angol, karácsonyi csoda pite tölteléke, akár gasztroajándék is lehet.  A név ne tévesszen meg senkit, ez nem valamilyen húsos (minced meat = darált hús) ragu. A mincemeat az angol karácsonyi pite tölteléke, csupa aszalt gyümölcs és fűszer, na meg egy kis brandy, amitől igazán ünnepi lesz a…

Tedd el télre kedvenc zöldségeidet. Nagy savanyúság fogyasztó vagyok, szinte minden zöldséget szeretek savanyítva. Még azt is, amit egyébként máshogy nem eszek meg. Ilyen például a karfiol, aminek az ízével semmilyen más formában nem tudtam még megbarátkozni, savanyúságnak azonban remek. Ha…

Az olasz paradicsomszószt, ami minden ragu és paradicsomos étel alapja, házilag is könnyen elkészíthetjük.  A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu