A legfinomabb, lassan sült serétshús tex-mex módra.  A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu  

A rub, vagyis száraz pác az egyik legjobb fűszerkeverék, ha sertéshúst sütünk. A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu    

Szinte minden nemzetnek megvan a maga fasirt szerű étele, a törököknek ez a köfte. A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu  

Délkelet-Európa fasirtja, ami általában grillen készül. A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu  

Mit, hogyan grillezzünk. A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu    

A balkán konyha paprika alapú kréme, amit húsok mellé kínálnak.  A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu  

Elő a grillekkel és süss hamburgert! Biztos, hogy mindenkinek van egy tuti hamburger receptje, nekem is van, illetve volt. Nemrég azonban Szotyi Művek Bea adott egy jó tippet, mivel lehet úgy felturbózni a hamburgerhúst, hogy az minden eddiginél finomabb legyen. A só és a bors mellé kell egy kis…

Az édes és puha hamburger zsemle az igazi hamburger zsemle. Gyerekként is finnyás voltam, és amióta a mindennapjaim részévé vált a főzés, ez csak fokozódott. Hamburger zsemle tetkintetében a finnyásságom pedig egyenesen 100%-ra rúg, mert itthon sehol nem kapni olyan verziót, amit én szeretek. Marad…

A kerti grillezés elmaradhatatlan körete az amerikai, répa és káposzta saláta.  Remélem, a hétvégi napsütés itt marad velük, így a grillezős bulik is beindulhatnak végre. Bármit is készítsek a grillen, egy dolog nem hiányozhat az asztalunkról: az amerikai káposzta saláta. Ugyan olyan jól illik a…

Vannak ételek, amiknek kifejezetten jól áll, ha szabad tűzön készülnek. A souvlaki, vagyis a görög fasirt pont ilyen.   A blog elköltözött. A receptet keresd itt: https://varosikonyha.hu