Tonhalkrém

Nemrég egy barátnős vacsira voltunk hivatalosak a Soulkitchen blogot vezető barátnőnkhöz, de az égiek közbeszóltak: reggel valami hiba miatt elzárták nála a vizet, így nem tudta elkészíteni a menüt. Gyors mentő ötlet volt, hogy hozzám jöjjenek át a csajok. Mivel aznap dolgoztam, és 4 óra körül dőlt el, hogy végül én leszek a házigazda, gyorsan kellett valami olyat készítenem nekik, amivel kiválthattam a vacsorát.

Szerencsére a társaságból mindenki szereti a halat, így nem volt kérdés, hogy a megoldás ez az 5 perces tonhalkrém lesz, ami friss baguette-tel, vagy pirítóssal kiadós. Ha egy három fogásos meleg vacsorát nem is tud helyettesíteni, de ha néhány perc alatt kell készítenünk valamit a vendégeknek, ezt biztos befutó. Akkor is jó választás, ha hideg előétellel várnánk a barátokat.

Nézzétek, még a macskám is felfalná az egészet. :)

tonhalkrem_01.jpg

Hozzávalók - 4 személyre
1 doboz tonhal konzerv
1 rúd krémsajt, vagy 1 doboz vajkrém, ki melyiket szereti
2 szál újhagyma (télen lilahagyma)
2 marék kukorica
2-3 nagyobb retek
1/4 kígyóuborka
fél citrom leve
só, bors, 

Elkészítés
A zöldségeket mosd meg és darabold fel apróra. A tonhal konzervről öntsd le az olajat, tedd egy tálba és keverd el a sajt-, vagy vajkrémmel. Add hozzá a zöldségeket, forgasd össze.
Ennyire egyszerű, már csak fel kell szolgálni.

tonhalkrem_02.jpg

Városi konyha

Gasztronómiai utazás a konyhában. Receptek, konyhai tippek, trükkök, hogy élmény legyen a főzés - akár minden nap.

Kövess Facebookon!

Oldalam a femina_cikk_logo.jpg

együttműködő partnere.

 

Keress Instagramon

Címkék

bbq (18) befőzés (17) desszert (114) fűszer (23) gasztro túra (7) halak (24) húsok (103) ital (47) karácsony (33) kenyér (73) ki vagyok (1) koktélcsütörtök (28) könnyű (116) leves (44) négy szuper (23) nektek (46) pastamía (57) pénteki gyors (46) reggeli (44) saláta (31) tipp (38) ünnep (38) vega (92) vendégváró (21) Címkefelhő