Panini, a szuper szendvics

Az utóbbi években rengeteget használtam panini sütőt, lánykori nevén kontakt grillt. Az elmúlt néhány hónapban mellőznöm kellett – mondjuk azért, mert elkeveredett a készülékem. De múlt héten beszereztem egy új sütőt, és azóta, nemhogy felavattam, miden nap használtam. Azért szeretem, mert gyors és egyszerű használni, ezért sokkal hamarabb előveszem, mint egy serpenyőt, ha például 2 szelet bacont szeretnék megsütni. A tisztítása is könnyebb, mint egy zsíros serpenyő elsuvickolása, langyos állapotban egy nedves ruhával át kell törölni, és kész is. Ráadásul számos étel elkészítésére alkalmas. Süthetünk rajta zöldséget (gombát, cukkinit, padlizsánt, paprikát), húst, halat, de még tükörtojást is. Na és persze paninit, az én nagy kedvenc reggelimet.

img_0273.JPG

Hozzávalók
1 fél baguette
2 szelet feketeerdő sonka
2 szelet sajt
2 karika paradicsom
1 levél jégsaláta

Elkészítés
Ha a panini sütő felmelegedett, dobd rá a sonkát és süsd ropogósra.

img_0270.JPG

Amíg a sonka sül, vágd hosszában félbe a baguette-t, kend meg vékonyan vajjal. Én jobban szeretek ebben az esetben igazi vajat használni, ha te is ezt választod, ne felejtsd el időben kivenni a hűtőből. :)
A baguette aljára fektesd rá a jégsaláta levelet, mehet rá egy szelet ropogósra sült sonka, majd a sajt és a paradicsom szeletek. Borítsd be a másik szelet sonkával és a baguette tetejével. Az így elkészült szendvicset tedd be a grillbe és süsd aranybarnára a paninit.  

img_0271.JPG

Városi konyha

Gasztronómiai utazás a konyhában. Receptek, konyhai tippek, trükkök, hogy élmény legyen a főzés - akár minden nap.

Kövess Facebookon!

Oldalam a femina_cikk_logo.jpg

együttműködő partnere.

 

foodyny-logo-v1.jpg

A FOODYNY Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol az én tartalmaimat is rendszeresen megtaláljátok.

Keress Instagramon

Címkék

befőzés (14) desszert (94) fűszer (20) gasztro túra (7) halak (19) húsok (82) ital (44) karácsony (19) kenyér (50) ki vagyok (1) koktélcsütörtök (28) könnyű (97) leves (33) négy szuper (23) nektek (43) pastamía (38) pénteki gyors (46) reggeli (33) saláta (23) tipp (32) ünnep (29) vega (84) vendégváró (21) Címkefelhő