Pestós tekercsek

2017. augusztus 11. 10:08 - Városi konyha

A leveles tészta rengeteg mindenre jó, és gyorsan össze lehet dobni belőle valamit. Lehet szó a kis falatoktól kezdve a komplettebb fogásokig. Egyszer egy vendégségben a pizza tésztáját helyettesítették leveles tésztával, és kész is volt az ebéd. Az a jó benne, hogy fagyasztóban és hűtőben is…

Tovább
1 komment

Medvehagyma pesto

2017. március 21. 08:13 - Városi konyha

Tavasszal elkerülhetetlen, hogy a konyhába medvehagyma kerüljön, az meg egyenesen bűn, ha nem készül belőle legalább egy adag pesto. Az idei elsőt hétvégén szereztem be a piacon, és gyorsan össze is dobtam belőle a pestot. A medvehagymán kívül csupán 2 hozzávaló kell még bele, elkészítéséhez pedig…

Tovább
Szólj hozzá!