Jägertee

2017. július 27. 11:52 - Városi konyha

Ezzel a tea alapú meleg koktéllal a síparadicsomok hüttéiben találkozhatunk. A síeléshez bátorságot, erőt gyűjthetünk, ha lehajtunk belőle egy pohárral, de nyáron is elkészíthetjük, ha hirtelen olyan hidegre fordul az idő, mint most.  Ha egyik napról a másikra, 30 fokból 18 lesz, jöhet egy meleg…

Tovább
Szólj hozzá!

Klasszikus mojito

2017. június 01. 10:10 - Városi konyha

A mojito az egyik legkedveltebb és legegyszerűbb koktél. A kubai ital alapja mi más lehetne, mint a helyiek cukornád párlata, a fehér rum. A szódával, lime-mal, és mentával készült koktél igazán frissítő, ezért választják sokan a nyári időszakban.  Hozzávalók – 1 pohárhozfél lime5-6 nagy menta…

Tovább
Szólj hozzá!

Karamellás tej

2017. április 28. 10:46 - Városi konyha

Gyerekként szinte csak a menzán ittam ilyet, mostanában pedig a Cserpes Tejivóban veszek nagy ritkán, pedig nagyon szeretem, és otthon is könnyen elkésztíhető.  Erre akkor jöttem rá, amikor nemrég egy barátnőm grízes tésztát készített, ami egy tipikus menza kaja. Sokan szerintem a karamellás tejjel…

Tovább
Szólj hozzá!

Négy szuper forró, téli ital

2016. november 10. 11:18 - Városi konyha

A hűvös nem csak a mézeskalácsokat és a gyömbéres sütiket hívja életre, hanem az ízes, átmelegítő innivalókat is, ezért nem mehetünk el a mellett, hogy ne beszéljünk a téli, forró italokról.  A legegyszerűbb forralt bortól kezdve whisky-s, mézes, gyömbéres italokon át a legkülönfélébb forró…

Tovább
Szólj hozzá!

Négy szuper limonádé

2016. május 09. 10:46 - Városi konyha

Itt a jó idő, kizöldültek a fák, ki lehet menni a szabadba. Ez nálam automatikusan vonzza magával a limonádé készítést. De felejtsétek el a citromlé+víz+cukor verziót, ennél sokkal jobbat mutatok nektek! Sőt, egyenesen négy verziót is! Citrus limonádéVágj négybe 1 nagyobb citromot, 1 lime-ot és egy…

Tovább
Szólj hozzá!