Limonádé citromból téli fűszer

2017. szeptember 05. 13:37 - Városi konyha

Nyáron rengeteg limonádét és olyan desszertet készítek, amihez sok citrom kell. A gyümölcs fel nem használt héját vétek ilyenkor kidobni! Én mindig összegyűjtöm, és szárított citromhéjat készítek belőle, amit télen legtöbbször sütéshez használok aztán fel. Elkészíteni ugyan kicsit időigényes, mert…

Tovább

Mentás-cukkinis kalács

2017. július 21. 11:43 - Városi konyha

Itt a cukkini szezon, de tudtad, hogy nem csak grillezni, rántani, vagy tölteni lehet? A cukkinit süteménybe is lehetjük? A legtöbben elsőre idegenkednek a zöldséges édességek hallatán, pedig számos zöldség lehet torták, muffinok, kalácsok hozzávalója. Mára az egyik legelterjedtebb zöldéges…

Tovább

Citromos álom

2016. május 31. 13:08 - Városi konyha

Néhány éve a barátom szüleinek baráti társaságában, a hagyományos május 1-jei összejövetelen kóstoltam ezt a pohárkrémet, aminek a receptjére azonnal le is csaptam. Könnyű és frissítő, nyárra tökéletes desszert, méltó zárása egy grill partinak vagy közös bográcsozásnak. Azt azért elárulom, hogy…

Tovább

Négy szuper limonádé

2016. május 09. 10:46 - Városi konyha

Itt a jó idő, kizöldültek a fák, ki lehet menni a szabadba. Ez nálam automatikusan vonzza magával a limonádé készítést. De felejtsétek el a citromlé+víz+cukor verziót, ennél sokkal jobbat mutatok nektek! Sőt, egyenesen négy verziót is! Citrus limonádéVágj négybe 1 nagyobb citromot, 1 lime-ot és egy…

Tovább