Wellington bélszín

2017. február 12. 16:56 - Városi konyha

Korábban többször próbálkoztam a weelington bélszín elkészítésével, de sosem sikerült, mert bármeddig pirítottam a gombát, nem tudtam elfőzni annyira a vizet belőle, hogy ne ázzon át a tészta. Pedig a recept, a wellington bélszín specialistájától, Gordon Ramsey-től származik, és egyáltalán nem tűnik…

Tovább
1 komment