Sókéreg alatt sült hal

2017. június 06. 09:48 - Városi konyha

A sókéregben sütés egy tuti módszer arra, hogy megőrizzük az ízeket, és ne száradjon ki az étel, amit készítünk. Mennyiségtől függően másfél-2 kg sóból szuper "takarást" lehet készíteni, de nem kell megijedni a rengeteg sótól, ez nem jelenti azt, hogy egy túlzottan sós ételt kapunk a sütés…

Tovább
Szólj hozzá!